Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών ουσιών με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία. Περιέχουν μια φλαβονοειδή ουσία τη λουτεολίνη, η οποία προστατεύει το σώμα απο τον σχηματισμό και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων.Πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, σελήνιο και βιταμίνες Α, Κ, C, Ε και του συμπλέγματος Β.
Ένα μεσαίο καρότο περιέχει 0,6 γραμμ. πρωτεϊνης, 5,8 γραμμ. υδατάνθρακες, 1,7 γραμμ. φυτικών ινών και 25 θερμίδες κάτι το οποίο τα καθιστά ένα ασφαλές συμπλήρωμα σε κάθε δίαιτα και το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Η Δίαιτα του Καρότου θα μας βοηθήσει να χάσουμε μέχρι και 5 κιλά σε 7 ημέρες.
Η Δίαιτα του Καρότου θα μας βοηθήσει να χάσουμε μέχρι και 5 κιλά σε 7 ημέρες.
Πρόγραμμα δίαιτας
1η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Καροτοσαλάτα με 5 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
2η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
3η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
4η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
5η Ημέρα
Καροτοσαλάτα με 5 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
2η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
3η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
4η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
5η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
6η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
- 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
7η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
6η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
- 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
Επιλογές:
– 100 γραμμ. ψάρι ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 κονσέρβα (100 γραμμ.) τόνο σε νερό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. κοτόπουλο ψητό, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 100 γραμμ. άπαχο κρέας, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 2 μπιφτέκια, Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
– 1 μερίδα ψητά λαχανικά (της επιλογής μας), Καροτοσαλάτα με 3 καρότα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
7η Ημέρα
Πρωινό
Επιλογές:
– Τοστ με 2 φέτες του τοστ ολικής αλέσεως, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, μαρούλι, ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα
– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 30 γραμμ. δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως (χωρίς ζάχαρη)
Δεκατιανό
1 φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα Καροτόσουπα
Απογευματινό
Επιλογές:
– 1 ποτήρι φρέσκο χυμό καρότο-πορτοκάλι
– 2-3 καρότα, 1 πορτοκάλι
Βραδινό
200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Σνακ
Καρότα (χωρίς περιορισμό στην ποσότητα)
Κανόνες της δίαιτας
- Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό
- Για καλύτερα αποτελέσματα συνδυάζουμε τη δίαιτα με γυμναστική (περπάτημα, αεροβική κλπ) τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινά
Επιτρέπεται
- Ροφήματα βοτάνων
- Καφές
- Γλυκαντικό
- Φρέσκα μυρωδικά, ελαιόλαδο, ελάχιστο αλάτι, ξύδι, λεμόνι
Δεν επιτρέπεται
- Αναψυκτικά
- Αλκοόλ
- Λευκή Ζάχαρη
Πηγή: http://www.enter2life.gr
