Σάββατο, 18 Οκτωβρίου 2014

Σύνδρομο… αποτυχημένης δίαιτας; Ιδού οι 5 λόγοι που σε βγάζουν εκτός προγράμματος!

Μήπως βρίσκεσαι και εσύ αυτή την περίοδο σε δίαιτα; Αν ναι, φυσικά δεν είσαι η μόνη, αφού την ίδια στιγμή υπάρχουν εκατομμύρια γυναικών που προσπαθούν για τον ίδιο στόχο με εσένα. Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των γυναικών αυτών (το ποσοστό αγγίζει το εντυπωσιακό 95%) δεν θα καταφέρει ποτέ να φτάσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα ή αν το φτάσει, δεν θα καταφέρει να το διατηρήσει.

 Τι είναι όμως αυτό που οδηγεί την πλειοψηφία στην ολοκληρωτική αποτυχία; Είναι τόσο δύσκολο να επιτευχθεί ο στόχος της απώλειας μερικών κιλών; Πως θα μπορούσες και εσύ να βρεθείς στο επιτυχημένο 5%; Δες παρακάτω τους 5 βασικότερους λόγους που δεν σε αφήνουν να ζήσεις το... γυναικείο όνειρο και απόκτησε τη γνώση για να βρεθείς ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο σου.

Παρασκευή, 17 Οκτωβρίου 2014

Αδυνατίστε χωρίς στερήσεις

Η ειδική σε θέματα διατροφής και γνωστή trainer πολλών celebrities Λέσλι Κέντον προτείνει ένα μενού γεμάτο νοστιμιές, το οποίο υπόσχεται απώλεια βάρους και ανεβασμένη διάθεση.

Δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες, ούτε να στερείστε τα πάντα για να χάσετε κιλά. Αρκεί να ποντάρετε σε έξυπνους διατροφικούς συνδυασμούς και προϊόντα υψηλής θρεπτικής αξίας και ποιότητας. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει η Λέσλι Κέντον, τις συμβουλές της οποίας έχουν ακολουθήσει τυφλά κατά καιρούς διάφορες σταρ του Χόλιγουντ. 

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2014

Επιχείρηση: Αδυνάτισμα... στο γραφείο - Τα tips για να τα καταφέρεις

Λίγοι είναι αυτοί που εργάζονται σε μεγάλες εταιρίες που διαθέτουν εστιατόριο και μπορούν να επιλέξουν υγιεινό μεσημεριανό φαγητό. Οι περισσότεροι δουλεύουν σε γραφείο και τρώνε κάτι γρήγορο στο πόδι ή παραγγέλνουν από διάφορα fast foods και ψητοπωλεία. Και όμως, μπορούν και αυτοί να φάνε έξυπνα, χωρίς να καταναλώσουν πολλές περιττές θερμίδες. Με ποιο τρόπο?
1. Φτιάξε το σάντουιτς σου με ψωμί ολικής άλεσης αντί για λευκό και προτίμησε τυριά και αλλαντικά χαμηλά σε λιπαρά. Για παράδειγμα, μη βάλεις λουκάνικα ή μπέικον, αλλά γαλοπούλα και κοτόπουλο. Προτίμησε μουστάρδα ή κέτσαπ αντί για μαγιονέζα και πρόσθεσε πολλά λαχανικά, μαρούλι, λάχανο, ντομάτα, αγγούρι κτλ. Καλή επιλογή είναι και ο σολωμός, που είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών.
2. Μπορείς επίσης να φας σαλάτα με μαρούλι και κοτόπουλο, αντί για σαλάτα του σεφ που έχει πολλές θερμίδες.
3. Αν θες να φας από το ψητοπωλείο της γωνίας, πάρε ψητό κρέας με σαλάτα και ρύζι αν έχει, αντί για σουβλάκια και τηγανιτές πατάτες. Συνόδευσε το μεσημεριανό με χυμούς από φρούτα, νερό ή πράσινο τσάι που θα σου δώσει ενέργεια να συνεχίσεις τη δουλειά, αντί για αναψυκτικά τύπου κόλα.
4. Αν θες κάτι να τσιμπολογάς στο γραφείο, πάρε φρέσκα φρούτα από το σπίτι, κουλούρι με σουσάμι ή κριτσίνια ολικής, αντί για τυροπιτάκια από το φούρνο δίπλα.

Δευτέρα, 13 Οκτωβρίου 2014

ΜΠΟΥΚΩΜΑΤΑ ΜΕ ΛΑΔΙ ΓΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ?!!

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέρον από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πήγη στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε δημοσιογράφοι ή γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

Τι είναι το μπούκωμα με λάδι?

Είναι μασούλημα (μπούκωμα)  βασικά με σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο  γύρω από το στόμα σας για 15-20 λεπτά με άδειο στομάχι. Παίρνει τις τοξίνες από τα βακτηρίδια στο αίμα σας και από το στόμα σας. Στο τέλος  να το φτύσε τε , και  να ξεπλύνετε με ζεστό θαλασσινό αλάτι και  νερό. Ο λόγος που το κάνεις αυτό για 20 λεπτά είναι ότι όλο το αίμα φιλτράρετε στο σώμα σας μέσα από την μεγάλη φλέβα κάτω από σας γλώσσα σας 

Κυριακή, 12 Οκτωβρίου 2014

Ο δεκάλογος της επιτυχημένης δίαιτας

1. Κάντε μόνες σας τα ψώνια

Μπείτε στην κουζίνα να μαγειρέψετε... Όσο εύκολα παίρνουμε κιλά, το ίδιο εύκολα μπορούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας όταν αφιερώνουμε χρόνο στην προετοιμασία των γευμάτων μας.

2. Επιτεθείτε στα... φρούτα
Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φτωχά σε θερμίδες και ευεργετικά για την υγεία! Τα φρούτα, αλλά και τα λαχανικά είναι οι σύμμαχοί μας στον αγώνα μας να παραμείνουμε αδύνατες.

3. Συνδυάστε ωμά λαχανικά με ψητά
Η υπερβολική κατανάλωση ωμών λαχανικών προκαλεί φούσκωμα... Για να αποφύγουμε αυτό το δυσάρεστο αίσθημα, δεν έχουμε παρά να ψήνουμε ορισμένα από αυτά, να τα βράζουμε ή να τα μαγειρεύουμε στον ατμό.

Πέμπτη, 2 Οκτωβρίου 2014

Τι να φάτε για ΚΟΙΛΙΑ... ΠΕΤΡΑ μέσα σε μόλις μια εβδομάδα!



Εφαρμόστε τις παρακάτω ιδέες και θαυμάστε το νέο σας εαυτό σε λιγότερο από μία εβδομάδα.

Τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

1. Τροφές πλούσιες σε κάλιο
Τροφές όπως οι μπανάνες και οι πατάτες βοηθούν το σώμα μας να αποβάλλει το πλεονάζον βάρος από νερό, μειώνοντας τις διαστάσεις της μέσης μας – άρα και της κοιλιάς μας. Τα παραπανίσια υγρά του σώματος συνήθως οφείλονται στη διαταραχή της ισορροπίας ανάμεσα σε κάλιο και νάτριο στον οργανισμό μας, με το νάτριο να βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα. Την ισορροπία αυτή μπορούμε να την αποκαταστήσουμε αυξάνοντας την πρόσληψη καλίου μέχρι 4700 mg την ημέρα, προκειμένου να διώξουμε το πλεονάζον νάτριο μαζί με το νερό. Προτιμήστε τις φυσικές τροφές αντί για τα συμπληρώματα και βρείτε το… χαμένο σας κάλιο σε κάποιο από τα παρακάτω: 1 μέτρια ψητή πατάτα με τη φλούδα, 1 μέτρια μπανάνα, μισό φλιτζάνι τοματοχυμό, μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι, 1 μέτριο πορτοκάλι, 1 παπάγια κ.ά.

2. Δύο ειδών φυτικές ίνες
Η δυσκοιλιότητα τεντώνει την κοιλιά κι ένας εύκολος τρόπος να απαλλαχτείτε από αυτή, είναι ξεκινώντας κάθε πρωί τη μέρα σας με δημητριακά, τα οποία εξασφαλίζουν τις φυτικές ίνες που χρειαζόμαστε. Έτσι θα δώσετε ώθηση στο πεπτικό σας, ενώ σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που έγινε στα δημητριακά πρωινού από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο, οι ερευνητές βρήκαν ότι καταναλώνοντας 2 ειδών φυτικές ίνες σε ένα γεύμα, όπως π.χ. αδιάλυτες φυτικές ίνες (από το πίτουρο) και διαλυτές (από το ψύλλιο) έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα. Φροντίστε καθημερινά να καταναλώνετε περίπου 1 φλιτζάνι δημητριακά στο πρωινό σας γεύμα.

3. Περισσότερα υγρά
Αν πίνετε αρκετά υγρά μέσα στη μέρα, διευκολύνετε τη δουλειά των φυτικών ινών που έχετε καταναλώσει και ανακουφίζεστε από τη δυσκοιλιότητα, σε αντίθεση με όσους δεν πίνουν πολύ νερό ή άλλα υγρά. Για να ξεφορτωθείτε το φούσκωμα, μην ξεχνάτε ότι πρέπει να είστε καλά ενυδατωμένοι, γι’ αυτό φροντίστε να φτάνετε τα 8 ποτήρια υγρών (νερό, γάλα, χυμός, καφές, τσάι κ.λπ) καθημερινά και να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά.

Τετάρτη, 1 Οκτωβρίου 2014

Αυτοί είναι οι 10 super λιποδιαλυτικοί διατροφικοί συνδυασμοί!

Συνδυασμοί τροφίμων με προστιθέμενη αξία στο ρυθμό των καύσεων, στον έλεγχο της πείνας, στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, στη μείωση του σωματικού λίπους…
1. Αβγό ποσέ + ντομάτα + παξιμάδι κρίθινο
Δυναμικό πρωινό ξεκίνημα Αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, παρέχει υψηλότερο κορεσμό της πείνας και ενέργεια που διαρκεί.
2. Βρώμη + γάλα + αμύγδαλα + ξερά φρούταΕξαιρετικό πρωινό γεύμα Ενισχύει τη θρεπτική πληρότητα και τη διατροφική αξία των επιμέρους τροφίμων, επιβραδύνει τη στομαχική κένωση και το ρυθμό απελευθέρωσης ενέργειας.
3. Γιαούρτι στραγγιστό + φράουλες + στέβιαΕύκολο και γρήγορο σνακ. Ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό, καταπολεμά τη νευρικότητα, συμβάλλει στην προστασία της μυϊκής μάζας.
4. Κρέας + μουστάρδα + μπαχαρικά + πιπεριέςΙδιαίτερα χορταστικός συνδυασμός για μεσημεριανό Ή βραδινό γεύμα Διεγείρει εντονότερα το μεταβολισμό, αυξάνει τις καύσεις, προάγει την απώλεια λίπους, υποστηρίζει το μυϊκό ιστό.
5. Λαχανικά τουρλού + τυρί φέταΚλασικός εποχικός συνδυασμός Τα διαφορετικά λαχανικά προσφέρουν στον οργανισμό διαφορετικά αντιοξειδωτικά. Μειώνουν την απορρόφηση των λιπαρών από τη φέτα και ενισχύουν τον οργανισμό με κάλιο, το οποίο εξισορροπεί την πρόσληψη νατρίου.
6. Φασόλια + καλαμπόκι + πράσινα λαχανικάΈξυπνος χορτοφαγικός συνδυασμός Βελτιώνει την πληρότητα του γεύματος σε αμινοξέα, ενισχύει το γαστρεντερικό σύστημα με πρεβιοτικές ίνες, ελαττώνει την ποσότητα αμύλου που μπορεί να αποθηκευτεί ως σωματικό λίπος.
7. Σουβλάκι κοτόπουλου + ρύζι καστανό + λαχανικάΙδανικό για βραδινό Παρατείνει τη διάρκεια του γεύματος, χορταίνει την πείνα χωρίς πολλές θερμίδες, αυξάνει το θερμιδικό κόστος της πέψης χωρίς να βαραίνει το στομάχι.
8. Τσάι πράσινο + χυμός λεμονιούΤο ίδιο απολαυστικό ζεστό Ή δροσερό Συνεισφέρει στην πληρέστερη ενυδάτωση, επιταχύνει το ρυθμό των καύσεων, μειώνει την αποθήκευσης γλυκόζης στα λιποκύτταρα, δρα αντιοξειδωτικά και αναζωογονητικά.
9. Μιλκσέικ με άπαχο γάλα + μπανάνα + κανέλαΤέλειο ύστερα από σωματική άσκηση Πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο, δροσίζει και ενυδατώνει το σώμα, δρα τονωτικά, μειώνει το αίσθημα κόπωσης.
10. Ψάρι + χόρταΣίγουρη επιλογή. Ψάρια και θαλασσινά αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, ω-3 λιπαρών και ιωδίου, τα οποία εντείνουν τις καύσεις. Τα χόρτα είναι πλούσια σε φυτοθρεπτικά και αδιάλυτες φυτικές ίνες και δεν εμποδίζουν την απορρόφηση των ω-3 λιπαρών ή του ιωδίου από το θυρεοειδή.
womenonly.gr

Τρίτη, 30 Σεπτεμβρίου 2014

Η τροφή – κλειδί – για αδυνάτισμα και καλή υγεία

Προσπαθείτε να χάσετε τα περιττά κιλά που τυχόν έχετε, αλλά ταυτόχρονα ανησυχείτε ότι θα στερήσετε τον οργανισμό σας από πολύτιμα θρεπτικά συστατικά;
Η λύση, ανεξάρτητα από το είδος της δίαιτας που θα επιλέξετε να ακ
Και αν το καλοκαίρι είναι πιο δύσκολο να τρώμε σούπα, λόγω της υψηλής θερμοκρασίας στην ατμόσφαιρα, τώρα που μπαίνει το φθινόπωρο οι σούπες είναι η καλύτερή σας επιλογή.


Έρευνες έχουν δείξει ότι όσο πιο πολύ ενσωματώνει κανείς τις σούπες στην διατροφή του, τόσο πιο πιθανό είναι να μειώσει το σωματικό του βάρος και το συνολικό λίπος του σώματός του (χαμηλότερος δείκτης μάζας σώματος).

Μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη, ενώ σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι έχοντας καταναλώσει λιγότερες θερμίδες.
Επίσης, οι σούπες μπορεί να παρασκευαστούν σχεδόν με κάθε πολύτιμο θρεπτικό συστατικό. Με μια ποικιλία λαχανικών εξασφαλίζετε ότι θα λάβετε σχεδόν κάθε απαραίτητη βιταμίνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας, ενώ όπως είναι γνωστό μπορείτε να την απολαύσετε και με ψάρι και με κρέας, προκειμένου να πάρετε και όλες τις απαραίτητες πρωτεΐνες.
Τέλος, μπορείτε να προσθέτετε κάθε φορά και διάφορα μπαχαρικά, όπως πιπέρι καγιέν και πιπεριές που περιέχουν καψαϊκίνη, τα οποία όχι μόνο προσθέτουν σε γεύση, αλλά σας βοηθούν να αυξήσετε τις καύσεις και να χάσετε ακόμα περισσότερο λίπος.

www.onmed.gr

Δευτέρα, 29 Σεπτεμβρίου 2014

Πώς να χάσεις 7 κιλά χωρίς να κάνεις δίαιτα!

Μπορείς να χάσεις μέχρι και 7 κιλά χωρίς να κάνεις δίαιτα; Μια ΈΡΕΥΝΑ που αφορά στο τι και πόσο τρως πριν την άσκηση, υποστηρίζει πως ΝΑΙ!
Ο ισχυρισμός: Αν η κοιλίτσα σου «μουγκρίζει» κατά τη διάρκεια της γυμναστικής, αυτό μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι στερείς από τον εαυτό σου μία μεγαλύτερη καύση θερμίδων, σύμφωνα με μία νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of Science and Medicine in Sport.
 
Η έρευνα: Για την έρευνα, δόθηκε σε 10 νεαρές γυναίκες(όχι αθλήτριες), κανονικού σωματικού βάρους ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες(45% σε πρωτεΐνες), ένα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες(15%) ή καθόλου φαγητό προτού περπατήσουν πάνω σε ένα διάδρομο.

Οι γυναίκες που έπαιρναν το πρώτο γεύμα μία ώρα πριν την άσκηση έκαιγαν περισσότερες θερμίδες ανά λεπτό από τις γυναίκες που δεν έτρωγαν τίποτα(δεν παρατηρήθηκε καμία διαφορά ανάμεσα στις γυναίκες της δεύτερης ομάδας που έπαιρναν λίγες θερμίδες και αυτές που δεν έτρωγαν τίποτα).

Μάλιστα, η πρόσθετη αυτή καύση θερμίδων ανήλθε σε 185 θερμίδες το ακόλουθο 24ωρο! 
 
Το αποτέλεσμα: «Το σώμα σου χρησιμοποιεί περισσότερες θερμίδες όταν έχεις παραπάνω θερμίδες για να δαπανήσει, όπως μετά το φαγητό», αναφέρει η Ashley Binns, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης. Αν υποθέσουμε ότι λαμβάνεις το ίδιο ποσό των συνολικών ημερήσιων θερμίδων, η πρόσθετη καύση θερμίδων μπορεί να προσθέσει μια απώλειαβάρους μέχρι και 7 κιλών κατά τη διάρκεια ενός έτους.

«Αν και η παντελής έλλειψη τροφής πριν τη γυμναστική έχει στο παρελθόν χρησιμοποιηθεί ως μέθοδος απώλειας βάρους, αν δε φας πριν γυμναστείς, το σώμα σου διασπά μυς ή και λίπος ως πηγή καυσίμων. Αυτό μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα την απώλεια των μυών», λέει η Binns. Και λιγότεροι μυς σημαίνει μικρότερη καύση θερμίδων.
 
Η στρατηγική: Σχεδίασε να τρως ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνες μία ώρα πριν τη γυμναστική, ώστε να κάψεις περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκειά της. Το ακριβές ποσό των πρωτεϊνών που πρέπει να καταναλώνεις όμως αποτελεί ακόμα θέμα προς συζήτηση.

«Πολλές ΈΡΕΥΝΕΣ προτείνουν την κατανάλωση 30 γραμμαρίων πρωτεΐνης ή και περισσότερων, μοιρασμένων κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 3 γεύματα, για απώλεια βάρους», εξηγεί η Binns.

Τροφές υψηλές σε πρωτεΐνη είναι τα ασπράδια του αυγού, το φυστικοβούτυρο και το γιαούρτι. Ένα καλό παράδειγμα πρωινού γεύματος που καλύπτει το 45% της πρωτεΐνης, που αναφέρεται στην ΈΡΕΥΝΑ, είναι το ακόλουθο: ένα ολόκληρο αυγό και δύο ασπράδια αυγού μαζί με δύο φρυγανιές με βούτυρο και χυμό πορτοκάλι.

Παρασκευή, 26 Σεπτεμβρίου 2014

15 λεπτά σχοινάκι αρκούν για αδυνάτισμα σε... χρόνο μηδέν! ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΘΑ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΤΕ ΣΕ 5 ΒΗΜΑΤΑ!

Η γυμναστική είναι μια δραστηριότητα που πολλοί από εμάς αναγκαζόμαστε να κάνουμε με... το ζόρι! Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι για να την κάνετε πιο διασκεδαστική, πιο αποτελεσματική και λιγότερο κουραστική. Αν θέλετε να χάσετε εύκολα πόντους χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο κάθε μέρα στην άσκηση, κάντε το εξής απλό: Πάρτε ένα σχοινάκι και επαναλάβετε μερικές πολύ απλές ασκήσεις για 15 λεπτά την ημέρα. Τα αποτελέσματα θα σας ενθουσιάσουν!

Βήμα πρώτο: Απλά πηδηματάκια

Κρατήστε το σχοινάκι στα χέρια σας και περάστε το πάνω από το κεφάλι σας. Πηδήξτε και με τα δυο πόδια, δεν χρειάζεται να πηδήξετε ψηλά. Συνεχίστε για ένα λεπτό, στην συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα και επαναλάβετε πέντε φορές.

Βήμα δεύτερο: Πηδηματάκια με τρέξιμο

Κρατήστε το σχοινάκι στα χέρια σας και περάστε το πάνω από το κεφάλι σας. Πηδήξτε εναλλακτικά μια με το ένα και μια με το άλλο πόδι, σαν να τρέχετε στον δρόμο. Συνεχίστε για ένα λεπτό, στην συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα και επαναλάβετε πέντε φορές. 

Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2014

Άψογοι κοιλιακοί μόνο με 5 λεπτά άσκησης την ημέρα! (+video)

Λίγα μόλις λεπτά είναι αρκετά για να αποκτήσετε το 6pack που πάντα ονειρευόσασταν.

Η μεγαλύτερη τάση στον πλανήτη του wellness απευθύνεται σε βιαστικά αλλά έξυπνα κορίτσια.
 Σε όλες εκείνες που θέλουν να είναι πάντα σε φόρμα, παρόλο που το φορτωμένο πρόγραμμά τους δεν τους επιτρέπει να περνούν ώρες στο γυμναστήριο. Ο λόγος για τα workouts που, αν κι εκτελούνται σε χρόνο dt, είναι εξίσου αποτελεσματικά με όσα υπακούν στη λογική μιας full-time προπόνησης. Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που τα συγκεκριμένα προγράμματα αναμένεται να βρίσκονται στη λίστα με τα fitness trends και της επόμενης χρονιάς.

Σε αυτή την κατηγορία ανήκει και το workout για άψογους κοιλιακούς που έχει δημιουργήσει η Ρεμπέκα Λουίζ. Περιλαμβάνει πέντε μόλις στοχευμένες ασκήσεις, διάρκειας 1' η καθεμία. Για να τις εκτελέσετε δεν θα χρειαστείτε κάποιο εξάρτημα παρά μόνο ένα στρώμα γυμναστικής. H διάσημη trainer υπόσχεται πως, αν ακολουθείτε κατά γράμμα τις οδηγίες της καθημερινά, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα δείτε τα παχάκια να υποχωρούν, θα ξεπρηστείτε και θα αποκτήσετε επίπεδη και γραμμωμένη κοιλιά.

Προτού βέβαια ακολουθήσετε αυτό ή οποιοδήποτε άλλο πρόγραμμα, καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Δείτε το Video εδώ

Χάστε 5 κιλά σε 7 ημέρες με τη δίαιτα του αγγουριού

Μια αποτελεσματική και εύκολη δίαιτα που, εκτός από τη γρήγορη απώλεια κιλών, υπόσχεται να δώσει τέλος σε φούσκωμα και πρηξίματα.
Το αγγούρι είναι ένα από τα πιο ολιγοθερμιδικά λαχανικά. Η μεγάλη περιεκτικότητα του σε νερό ( περιέχει 95% περίπου νερό και 5% ίνες) το καθιστά το ιδανικό λαχανικό για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους. Τα διατροφικά του οφέλη είναι πολλά καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α. 

Η βιταμίνη Α χρησιμεύει ως αντιοξειδωτικό που προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες μειώνοντας τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών Η βιταμίνη Α συμβάλλει στην κανονική ανάπτυξη των οστών, την ανάπτυξη των λευκών αιμοσφαιρίων, στην κανονική λειτουργία των κυττάρων του αίματος και είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τον αμφιβληστροειδή και στην καλή όραση.


Επίσης το αγγούρι περιέχει βιταμίνη Κ η οποία είναι υπεύθυνη για ορισμένες πρωτεϊνες που χρειάζεται το ήπαρ για την πήξη του αίματος και παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή κατάσταση των οστών και των ιστών του σώματος. Επίσης είναι πλούσιο σε κάλιο, σημαντικό στην καλή λειτουργία της καρδιάς και στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού. Τέλος περιέχει ωφέλιμα άλατα όπως ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Η δίαιτα με αγγούρι είναι ιδανική για απώλεια βάρους. και μπορούμε να το συνδυάσουμε τέλεια με το Sassy Water το δραστικό κοκτέιλ για επίπεδη κοιλιά όπου το κύριο του συστατικό είναι το αγγούρι.\
 

Η Sassy diet (ή αλλιώς δίαιτα του αγγουριού) υπόσχεται απώλεια έως και 5 κιλών σε 7 ημέρες και υπόσχεται να σας απαλλάξει από φουσκώματα και πρηξίματα. 
Η λέξη-κλειδί της δίαιτας αυτής είναι το κοκτέιλ με αγγούρι ή αλλιώς sassy water. Το κοκτέιλ αυτό θα πρέπει να καταναλώνεται άφθονο κατά τη διάρκεια της ημέρας και η παρασκευή του είναι απλή:

Τρίτη, 23 Σεπτεμβρίου 2014

Η 15λεπτη προπόνηση του δρομέα για σφιχτό σώμα

Όσο ο καιρός είναι ακόμα καλός, κανένας δε θέλει να κλειστεί στο γυμναστήριο όταν μπορεί να μεταφέρει «έξω» τη γυμναστική του.
Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι πρέπει να παραμελήσεις τη γυμναστική ενδυνάμωσης και να επικεντρωθείς μόνο στην αεροβική άσκηση, σύμφωνα με τον Jordan Metzl, M.D., συγγραφέα του βιβλίου The Exercise Cure. 
Είναι σημαντικό να συνεχίσεις με την προπόνηση “αντοχής”: «Αυτή βοηθά στη διατήρησητης κινητικής αλυσίδας-το σύστημα που αποτελείται από τους μυς, τα οστά, τους τένοντεςκαι τους συνδέσμους - σε άριστη κατάσταση, γεγονός που μπορεί να σε βοηθήσει να κάνεις τα πάντα καλύτερα, από το να τρέξεις γρηγορότερα για πάνω από 10 χιλιόμετρα μέχρι να φυτέψεις ένα νέο δέντρο στον κήπο σου».
Ο Metzl δημιούργησε αυτή την άσκηση που δε χρειάζεται κάποιο εξοπλισμό και μπορείς να την κάνεις σε εξωτερικούς χώρους. Το σημαντικό είναι ότι βοηθάει κυρίως αυτούς που τρέχουν, καθώς ενδυναμώνει τα σημεία που τους χρειάζονται περισσότερο.

Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο θα έχεις περισσότερο τονωμένο το κάτω μέρος του σώματός σου, αλλά θα απαλλαχτείς από τραυματισμούς και θα αυξήσεις την αποδοτικότητά σου στο τρέξιμο. 
Ξεκίνησε με την πρώτη άσκηση, συμπλήρωσε τον προτεινόμενο αριθμό επαναλήψεων και μετά ξεκουράσου για 15 λεπτά. Επανάλαβέ την για 3 λεπτά. Έπειτα, ξεκουράσου για 30 δευτερόλεπτα και ακολούθησε την ίδια διαδικασία για την δεύτερη και την τρίτη άσκηση. Αφού ξεκουραστείς πάλι για 30 δεύτερα, ολοκλήρωσε με την τέταρτη άσκηση. 

Δευτέρα, 22 Σεπτεμβρίου 2014

Δες ποιες τροφές σε παχαίνουν ανάλογα με τον σωματότυπό σου!

Σίγουρα έχετε παρατηρήσει ότι κάθε άνθρωπος έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και σωματότυπο. Ωστόσο, η κατανομή του λίπους σε συγκεκριμένα σημεία, μας επιτρέπει να διακρίνουμε συγκεκριμένους τύπους σώματος, με πιο γνωστούς τους σωματότυπους «αχλάδι» και «μήλο». Οι διακρίσεις αυτές αν και κοινότυπες είναι χρήσιμες και μας βοηθούν να χαράξουμε συγκεκριμένες στρατηγικές για την αποβολή του λίπους και του βάρους.

Σωματότυπος αχλάδι
Αυτός ο τύπος σώματος χαρακτηρίζεται από συσσώρευση λίπους στο κάτω μέρος του σώματος με αποτέλεσμα να εμφανίζεται μεγάλη περιφέρεια, σε μηρούς και οπίσθια. Το λίπος που έχει συσσωρευτεί σε αυτές τις περιοχές του σώματος ονομάζεται υποδόριο. Το καλό νέο είναι ότι παρόλο που μπορεί αισθητικά να σας ενοχλεί, στη πραγματικότητα δεν απειλεί την υγεία όπως το κοιλιακό λίπος και μπορεί να αντιμετωπισθεί! Συγκεκριμένα, οι μελέτες δείχνουν ότι το υποδόριο λίπος σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά.

Πώς το αντιμετωπίζω;

Ένα διαιτολόγιο χαμηλό σε κορεσμένο λίπος φαίνεται ότι αποτελεί την λύση για την απομάκρυνση του περιττού λίπους από αυτή την περιοχή του σώματος.

Συγκεκριμένα:

Βγάλτε από τη διατροφή σας το κορεσμένο λίπος, από κρέας, γαλακτοκομικά, τυρί και ταtrans λιπαρά των έτοιμων και επεξεργασμένων τροφίμων.
Αντικαταστήστε τα γαλακτοκομικά με τυρί χαμηλό σε λιπαρά, όπως το cottage ή ο ανθότυρος. Επίσης, το κρέας με άπαχο κοτόπουλο και ψάρια πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέαόπως ο σολομός και οι σαρδέλες.
Πιείτε αρκετό νερό. Μελέτες δείχνουν ότι άτομα με συσσώρευση λίπους στο κάτω μέρος του σώματος είναι επιρρεπείς σε κατακρατήσεις υγρών. Για αυτό πίνετε τουλάχιστον 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα
Προτιμήστε φρούτα  και  τροφές με κάλιο :μπανάνα, ντομάτα, πατάτα.

Σωματότυπος μήλο
Στη περίπτωση του σωματότυπου «μήλου» το λίπος συσσωρεύεται στη κοιλιακή περιοχή και περιβάλλει τα ζωτικά όργανα. Το υπερβολικό σπλαχνικό λίπος, έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, υπέρταση, καρδιοπάθειες και διάφορους τύπους καρκίνου. Επιπλέον, το λίπος στη κοιλιακή χώρα έχει συσχετισθεί με διαταραχές της ινσουλίνης και κατ’ επέκταση  των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, αλλά και με διαταραχές ορμονών που σχετίζονται με την όρεξη, τη διάθεση για φαγητό και το στρες.

Πώς το αντιμετωπίζω;

Πέρα από τον περιορισμό των λιπαρών που και εδώ πρέπει να επιτευχθεί, εξίσου σημαντικός είναι και ο αποκλεισμός από το διαιτολόγιο των απλών υδατανθράκων που προέρχονται από λευκό ψωμί, μακαρόνια, αποφλοιωμένο ρύζι, ζάχαρη, αρτοσκευάσματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Προτιμήστε σε μικρές ποσότητες:

Ψωμί, μακαρόνια και δημητριακά ολικής άλεσης, βρώμη, φαγόπυρο, κριθάρι, καστανό ρύζι .

Έξτρα tip

Χαλαρώστε! Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι με αυξημένο ενδοκοιλιακό λίπος τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης, της βασικής ορμόνης του στρες στο σώμα. Οι αυξημένες συγκεντρώσεις κορτιζόλης παράλληλα, ενοχοποιούνται για την μείωση του βασικού μεταβολισμού  με αποτέλεσμα τη συσσώρευση επιπλέον λίπους. Για να σπάσετε αυτό το φαύλο κύκλο, δοκιμάστε να μειώσετε το στρες στην καθημερινότητα σας, εφαρμόζοντας τεχνικές χαλάρωσης όπως οι βαθιές χαλαρωτικές αναπνοές και κάνοντας θετικές σκέψεις.

Πέμπτη, 18 Σεπτεμβρίου 2014

ΧΑΣΤΕ 3 ΚΙΛΑ ΣΕ 3 ΜΕΡΕΣ

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέρον από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πήγη στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε δημοσιογράφοι ή γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

Ο Δρ Οζ είναι ένας διάσημος γιατρός που έχει τις καλύτερες συμβουλές για τους ασθενείς του.
Μερικές από τις συμβουλές του συνδέονται για τη μείωση του βάρους και την συντήρηση της γραμμής,συνιστά τον καλύτερο τρόπο για τη μείωση του βάρους με τη βοήθεια του επόμενου ποτού.

Συστατικά
1 χυμό γκρέιπφρουτ
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
\
Αυτός ο συνδυασμός συνιστάται να πίνετε πριν από κάθε γεύμα, 3 φορές την ημέρα.

ΠΗΓΗ
www.healthyfoodhouse.com

Χλιαρό νερό με λεμόνι κατά της κυτταρίτιδας!

Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό νερό
χυμός από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
Πίνοντας κάθε πρωί, πριν την κατανάλωση πρωινού, ένα ποτήρι χλιαρό νερό μέσα στο οποίο έχετε αναμίξει το χυμό μισό λεμονιού (ή και λιγότερο αν δεν θέλετε να είναι τόσο ξινό) βοηθάτε σημαντικά τη σωστή ενυδάτωση και την αποτοξίνωση του οργανισμού σας, διευκολύνοντας την απώλεια βάρους και τη δραστική μείωση της κυαττρίτιδας!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2014

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Κέρδισε το XL-S Medical για να χάσεις εύκολα και γρήγορα βάρος με φυσικό τρόπο!

Το Faysboook.gr κάνει δώρο σε 5 τυχερούς το απόλυτα φυσικό σκεύασμα διαχείρισης του σωματικού βάρους της Omega Pharma.
Οι διακοπές τελείωσαν και εσύ το μόνο που σκέφτεσαι είναι τα παραπανήσια κιλάκια που πήρες από τα παγωτά και τις ταβέρνες του αγαπημένου σου νησιού;
Το XL-S Medical είναι η λύση για να χάσεις έως και 3 φορές περισσότερο βάρος απ'ότι μόνο με δίαιτα, με φυσικό τρόπο!
Το προϊόν έκπληξη της Omega Pharma, το XL-S Medical, που έχει καθιερωθεί ως Νo.1 προϊόν αδυνατίσματος στην Ευρώπη στο χώρο του φαρμακείου, κάλεσε καθημερινούς ανθρώπους να λάβουν συμμετοχή στο πρόγραμμα «ΜΑΖΙ στο αδυνάτισμα με το XL-S Medical». Όσοι συμμετείχαν κατάφεραν να ελέγξουν το βάρους τους χάρη στο 100% φυσικό και κλινικά ελεγμένο προϊόν αδυνατίσματος που διατίθεται σε μορφή δισκίου ή stick μιας δόσης. Πρόκειται για σύμπλεγμα ινών οργανικής, φυτικής προέλευσης από φραγκοσυκιά, δρα μηχανικά και χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες.
Δες τους 14 συμμετέχοντες από το πρόγραμα «ΜΑΖΙ στο αδυνάτισμα με το XL-S Medical» που φωτογραφήθηκαν ΠΡΙΝ την έναρξη του προγράμματος:
Δήλωσε συμμετοχή στην παρακάτω φόρμα για να γίνεις 1 από τους 5 νικητές που θα κερδίσουν 1 συσκευασία XL-S Medical:

Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2014

Τα 5 τρόφιμα που δεν θα έτρωγε ποτέ ένας διατροφολόγος

Υπάρχουν κάποιες τροφές που είναι γνωστό ότι συνδέονται με την παχυσαρκία, δεν είναι ό,τι πιο υγιεινό κυκλοφορεί και στις οποία αναφέρονται διαρκώς και εκτενώς πολλά δημοσιεύματα. Είναι αυτά που συχνά οι διατροφολόγοι τα χαρακτηρίζουν «απαγορευμένα τρόφιμα». Ποιες τροφές όμως, όχι δεν θα συνέστηνε σε κάποιον πελάτη του, αλλά δεν θα έτρωγε ποτέ ένας διατροφολόγος;

Η διατροφολόγος Kristin Kirkpatrick αποκαλύπτει:

Προϊόντα με μειωμένα λιπαρά
Τα τρόφιμα που υπόσχονται γεύση χωρίς λίπος εμπίπτουν στην κατηγορία «τρόφιμα που δεν έχουν νόημα». Και αυτό, γιατί οι κατασκευαστές, αφαιρώντας εντελώς τα λίπη –σε ορισμένες περιπτώσεις, και λιπαρά που κάνουν καλό– από τα προϊόντα, για να τους δώσουν γεύση, τους προσθέτουν ζάχαρη.

Κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα ζώων που δεν γνωρίζουμε με τι έχουν τραφεί
Είναι πάρα πολύ σημαντικό, όταν πρόκειται για συσκευασμένα τρόφιμα, να διαβάζει κανείς με το τι έχουν ταϊστεί τα ζώα από τα οποία προέρχεται το προϊόν. Επίσης, δεν πρέπει κανείς να παραγνωρίζει το θέμα των αντιβιοτικών τα οποία δίνονται στα ζώα και τα οποία περνούν στον ανθρώπινο οργανισμό, ο οποίος, μάλιστα, αναπτύσσει αντίσταση στα αντιβιοτικά.


Frozen Yogurt μηχανής
Παρότι ακούγεται υγιεινό, το frozen yogurt μπορεί να φορτωθεί με λίπος και ζάχαρη και να γίνει μια βόμβα θερμίδων.

Μπάρες δημητριακών
Οι φυτικές ίνες που περιέχουν τα δημητριακά βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, σε προβλήματα δυσκοιλιότητας, ακόμη και στην απώλεια βάρους. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης. Τα τελευταία χρόνια, και σε μια προσπάθεια να γίνει ευκολότερη η πρόσληψη των φυτικών ινών, έχουν κυκλοφορήσει μπάρες δημητριακών, οι οποίες όμως για να είναι πιο νόστιμες έχουν εμπλουτιστεί με ζάχαρη, σοκολάτα, σιρόπια καλαμποκιού, μέλι, φοινικέλαιο και φρουκτόζη.

Αρωματισμένοι καφέδες
Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση καφέ έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μεταξύ άλλων, η κατανάλωση καφέ έχει συνδεθεί με τη μείωση των καρδιακών νοσημάτων, των εγκεφαλικών επεισοδίων, του διαβήτη και των λοιμώξεων. Όμως, τελευταία λανσάρονται καφέδες με γεύσεις και αρωματισμένα γάλατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζαχαρούχα σιρόπια.


Πηγή: iefimerida.gr

Δευτέρα, 15 Σεπτεμβρίου 2014

Αδυνάτισμα: 4 πράγματα που μας είπαν λάθος

Υπάρχουν κάποιες συνήθειες που οι ειδικοί έχουν υπερτιμήσει ή -άλλες φορές- υποτιμήσει την αξία τους όσον αφορά στο αδυνάτισμα. Κάποιες νέες έρευνες έρχονται λοιπόν να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους ή άλλοτε να μας προσφέρουν μια διαφορετική άποψη που απέχει από αυτά που γνωρίζαμε.

Η συνήθεια να καταναλώνουμε υγιεινές τροφές αδυνατίζει

Κι όμως, ό, τι είναι υγιεινό δεν είναι απαραίτητα και «αδυνατιστικό». Για παράδειγμα η μαύρη ζάχαρη είναι πιο υγιεινή γιατί έχει υποστεί μικρότερη επεξεργασία, δεν έχει όμως και λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τη λευκή. Το ίδιο ισχύει και για το μαύρο ψωμί. Ένα άλλο παράδειγμα είναι οι σαλάτες: αν επιλέξετε σαλάτες με παχυντικές σος, αυγά, τυριά και ζαμπόν, δεν έχετε πολλές ελπίδες να χάσετε τα περιττά κιλά. Έτσι καλό είναι να είμαστε προσεκτικοί με ο,τι βαφτίζουμε υγιεινό. 

Η κατανάλωση λίπους καταστρέφει τη δίαιτα

Σύμφωνα με έρευνα του ιατρικού κέντρου Brigham and WomenΆs Hospital η κατανάλωση λίπους με μέτρο δεν μπορεί να μας παχύνει.  Απεναντίας μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε τα περιττά κιλά. Από τη μελέτη φάνηκε ότι ανάμεσα σε 2 ομάδες ατόμων που έχασαν κατά μέσο όρο 5 κιλά, αυτοί που κατανάλωναν υψηλές ποσότητες μονοακόρεστου λίπους διατήρησαν αυτή την απώλεια μετά από 18 μήνες και ανέφεραν ότι δεν είχαν την αίσθηση ότι έκαναν δίαιτα. 

Η πολλή δουλειά αδυνατίζει

Η δουλειά δεν αδυνατίζει όπως πολλοί ίσως πιστεύουν, αλλά μπορεί να μας παχύνει σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Ελσίνκι που διαπίστωσε ότι παίρνουμε περισσότερα κιλά τις περιόδους που «σκοτωνόμαστε» στη δουλειά.  
Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Ίσως για όταν είμαστε κουρασμένοι γινόμαστε περισσότερο επιρρεπείς στο να υποκύψουμε σε διατροφικούς πειρασμούς, λένε οι ειδικοί. Υποσυνείδητα θέλουμε να ανταμείψουμε τον εαυτό μας για την κούραση που μας προκάλεσε η εργασία μας.

Το πρωινό παίζει σημαντικό ρόλο στο αδυνάτισμα

Πρόσφατη έρευνα οι ειδικοί εκφράζουν τις επιφυλάξεις τους για την αξία του πρωινού ως προς το αδυνάτισμα ή τη διατήρηση φυσιολογικού βάρους. Σύμφωνα με τη νέα μελέτη το πρωινό δεν οδηγεί σε μειωμένη κατανάλωση θερμίδων στα επόμενα γεύματα, ενώ δεν ασκεί καμία επίδραση στον μεταβολισμό.
Οι ερευνητές το Πανεπιστήμιο του Μπαθ εκτιμούν ότι τα λιγότερα κιλά και η καλύτερη υγεία όσων τρώνε ένα καλό πρωινό οφείλονται στο ότι γενικότερα προσέχουν τη διατροφή τους.
Όπως υποστηρίζουν οι ερευνητές, που παρακολούθησαν για έξι εβδομάδες ομάδα εθελοντών που έτρωγαν ή δεν έτρωγαν πρωινό, αυτό που διαπίστωσαν ότι πως δεν υπήρξε καμία διαφορά στον μεταβολισμό τους.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην «Αμερικανική Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής».

ΕΡΕΥΝΑ: Μη ντρέπεστε για τα κιλά σας, παχαίνει!

Όσοι αισθάνονται ντροπή για το βάρος τους, έχουν έξι φορές περισσότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.


Οι ειδικοί λένε ότι οι επικρίσεις για το βάρος, οδηγούν όσους είναι ήδη ευαίσθητοι να αναζητήσουν παρηγοριά στο φαγητό. Ερευνητές από το University College του Λονδίνου, δήλωσαν ότι η κρίση παχυσαρκίας θα μπορούσε να διευκολυνθεί εάν οι άνθρωποι-μεταξύ των οποίων και οι γιατροί- δεν έκαναν διακρίσεις για το βάρος . Επίσης οι εκστρατείες για τη δημόσια υγεία θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν να κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται άσχημα για το βάρος τους.
Η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Σάρα Τζάκσον , συμβουλεύει τους γιατρούς να αποφεύγουν να χρησιμοποιούν τη λέξη «λίπος», όπου αυτό είναι δυνατό και να την αντικαταθιστούν με τους όρους «υπέρβαροι ή παχύσαρκοι».
Στη μελέτη συμμετείχαν σχεδόν 3.000 άνδρες και γυναίκες ηλικίας άνω των 50 ετών, οι οποίοι ρωτήθηκαν έαν είχαν υποστεί διακρίσεις λόγω του βάρους τους και ζυγίστηκαν δύο φορές, με διαφορά τεσσάρων ετών. Ένα 5% απάντησε ότι είχε υποστεί μια διαφορετική συμπεριφορά λόγω του βάρους του, με το ποσοστό αυτό να αυξάνεται στο 33%, μεταξύ των ατόμων που ήταν πολύ υπέρβαρα.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Obesity, διαπίστωσε ότι εκείνοι που ήταν θύματα της «λίπο-διαπόμπευσης» πήραν 2 κιλά κατά μέσο όρο κατά τη διάρκεια της μελέτης, ενώ είχαν έξι φορές περισσότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι. Αντίθετα, όσοι δεν είχαν επικριθεί για το βάρος τους, έχασαν κιλά, έστω και λίγα. Η Δρ Τζάκσον, δήλωσε ότι «Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι οι διακρίσεις βάρους δεν ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους , αλλά επιδεινώνουν ακόμα περισσότερο την κατάσταση».
Σύμφωνα με την έρευνα, το άγχος για τις διακρίσεις σχετικά με το βάρος αυξάνει την όρεξη, ιδιαίτερα για ανθυγιεινά και πλούσια σε θερμίδες τρόφιμα. Και έχει αποδειχθεί επίσης ότι κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται λιγότερο σίγουροι για τη συμμετοχή τους σε κάθε είδους φυσική δραστηριότητα,με αποτέλεσμα να την αποφεύγουν.

Κυριακή, 14 Σεπτεμβρίου 2014

Πανεύκολο πρόγραμμα ασκήσεων για τέλειους κοιλιακούς μέσα σε 10 λεπτά!

Ακολούθησε αυτό το 10λεπτο πρόγραμμα ασκήσεων 3-5 φορές την εβδομάδα και θα αποκτήσεις τους κοιλιακούς που πάντα ήθελες!

Δείτε το video εδώ

Πέμπτη, 11 Σεπτεμβρίου 2014

Ποιο είναι τελικά το ΙΔΑΝΙΚΟ ΒΑΡΟΣ για τον καθένα;


Για την επίτευξη του ιδανικού βάρους έχουν γραφτεί εκατοντάδες δίαιτες και εκατομμύρια άνθρωποι έχουν περάσει αμέτρητες ώρες στέρησης και πείνας. Μάταιος κόπος ή απλώς ένας πολύ δύσκολος στόχος; Τελικά, ποιο είναι το σωστό βάρος για καθέναν από εμάς και, πάνω απ’ όλα, υπάρχει ιδανικό βάρος; 

Το σωστό βάρος είναι αυτό που συνήθως έχουμε χωρίς πολλή προσπάθεια
Αλήθεια 

Kατά το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μας μπορεί να ζυγίζουμε, για παράδειγμα, 64 κιλά, αλλά εμείς πιστεύουμε ότι το τέλειο για το κορμί μας είναι τα 60. Προσπαθούμε, λοιπόν, να φτάσουμε τα 60, αλλά ακόμη και αν το καταφέρουμε κάνοντας δίαιτα, σιγά-σιγά επιστρέφουμε ξανά στα 64. Το σύνηθες βάρος μας είναι αυτό προς το οποίο ο οργανισμός μας τείνει να επιστρέφει και το οποίο διατηρούμε χωρίς πολλή προσπάθεια, εξηγούν οι ειδικοί. Πρόκειται ουσιαστικά για τα κιλά της ισορροπίας - αυτά τα οποία έχουμε όταν τρώμε με βάση την πείνα. Το βάρος αυτό αυξομειώνεται κατά 2-3 κιλά ανάλογα με την ηλικία, την εποχή του χρόνου, τον βαθμό της φυσικής μας δραστηριότητας και το είδος της διατροφής μας. Εφόσον, όμως, εμπίπτει στο φυσιολογικό εύρος του Δείκτη Μάζας Σώματος (Δ.Μ.Σ. από 20 έως 25), τότε το βάρος μας θεωρείται σωστό. 

Πρέπει να ζυγίζουμε 10 κιλά λιγότερο από τα εκατοστά του ύψους μας
Ψέμα

Ο απλοποιημένος αυτός τρόπος υπολογισμού του σωστού βάρους, αν και είναι ευρέως διαδεδομένος, δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα και είναι ανεπαρκής, επειδή δεν λαμβάνει υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, αλλά και την κατασκευή του σώματος. 

Ο Δ.Μ.Σ. είναι μια ένδειξη και όχι ένας απόλυτος δείκτης
Αλήθεια

Ο Δ.Μ.Σ. (το βάρος σε κιλά διά το τετράγωνο του ύψους) είναι ένας επίσημα αναγνωρισμένος τρόπος υπολογισμού του βάρους και του κατά πόσον αυτό ανήκει στο πλαίσιο του φυσιολογικού ή όχι. Ωστόσο, πρόκειται για ένα «εργαλείο» και όχι για έναν απόλυτο δείκτη, αφού δεν λαμβάνει υπόψη του το φύλο, την ηλικία ή το ποσοστό μυϊκής μάζας του σώματος. Είναι πιθανό, δηλαδή, ένας σωματώδης και μυώδης αθλητής να έχει Δ.Μ.Σ. που αντιστοιχεί στην κατηγορία του υπέρβαρου ή ακόμη και του παχύσαρκου, χωρίς αυτό να ανταποκρίνεται στην αλήθεια. Επομένως, δεν πρέπει να θεωρούμε τον Δ.Μ.Σ. ως απόλυτο δείκτη όσον αφορά τον υπολογισμό του ιδανικού βάρους.

Ο στόχος μας πρέπει να είναι το φυσιολογικό και όχι το ιδανικό βάρος
Αλήθεια

«Ο όρος ιδανικό βάρος πρέπει να αντικατασταθεί από τον όρο φυσιολογικό βάρος», επισημαίνει η κ. Πούλια. Ακόμη και αν θεωρούμε ότι το ιδανικό μας βάρος βρίσκεται πολύ μακριά από τα τωρινά μας κιλά, πρέπει να έχουμε υπόψη μας ότι οι στόχοι αδυνατίσματος που θα θέσουμε δεν πρέπει να είναι άπιαστοι. Στην περίπτωση υπέρβαρων ή παχύσαρκων, ο στόχος είναι ένα βάρος όπου ο Δ.Μ.Σ. θα μας κατατάσσει στο εύρος του φυσιολογικού, ακόμη και αν αισθητικά αυτό απέχει από τις διαφημίσεις των περιοδικών. Το βάρος αυτό μας εξασφαλίζει και το καλύτερο δυνατό επίπεδο υγείας, που θα πρέπει να είναι και ο στόχος της οποιασδήποτε προσπάθειάς μας. 

Το βάρος καθορίζεται από τα γονίδια και δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι γι’ αυτό
Αλήθεια & Ψέματα

Είναι γεγονός ότι ανάμεσα στους ανθρώπους συχνά επικρατούν μεγάλες διαφορές όσον αφορά τα κιλά τους και το πόσο εύκολα παίρνουν ή χάνουν βάρος. Αναμφίβολα η κληρονομικότητα παίζει ρόλο, ωστόσο δεν αποτελεί τον μόνο παράγοντα ρύθμισης του βάρους μας. Ο τρόπος ζωής, η διατροφή και η άσκηση επηρεάζουν κατά 70% και περισσότερο το βάρος μας, επομένως από εμάς εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό η επίτευξη του ιδανικού βάρους. 

Τα κιλά μας, αλλά και το σώμα μας, αλλάζουν με την ηλικία 
Αλήθεια 

Θα ήταν παράλογο να περιμένουμε ότι στα 50 μας θα φοράμε το στενό τζιν που δεν αποχωριζόμασταν στα 20. Η σύσταση του σώματός μας δεν είναι ίδια στα 20, στα 40 ή στα 70. Οι εγκυμοσύνες, η εμμηνόπαυση, το γεγονός ότι μεγαλώνοντας συνήθως σταματάμε να κάνουμε σπορ, καθώς και η μείωση του ρυθμού του μεταβολισμού που παρατηρείται με την ηλικία, αποτελούν παράγοντες που επηρεάζουν τη σύνθεση και την όψη του σώματός μας. Η ενίσχυση της σωματικής δραστηριότητας, αλλά και η ισορροπημένη διατροφή, μπορούν να συμβάλλουν στη διατήρηση της ευεξίας και της σύστασης του σώματός μας, προσφέροντας αισθητική ικανοποίηση, αλλά και καλύτερο επίπεδο υγείας.

Η κατανομή των κιλών μας έχει σημασία
Αλήθεια 

Οι έρευνες αποδεικνύουν ότι η «περίσσεια» λίπους στην περιφέρεια των γλουτών (σχήμα αχλαδιού) δεν είναι τόσο επιβαρυντική για την υγεία συγκριτικά με την εναπόθεση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς (σχήμα μήλου). Έτσι, όταν η περιφέρεια της μέσης ξεπερνά τα 100 εκ. για τους άνδρες και τα 88 εκ. για τις γυναίκες, αυτό αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την εκδήλωση καρδιαγγειακών νοσημάτων, υπέρτασης και σακχαρώδους διαβήτη. 

Η άσκηση μας βοηθά να σταθεροποιήσουμε το βάρος μας
Αλήθεια 

Η σωματική δραστηριότητα αποτελεί το μέσο, όχι τόσο για να αδυνατίσουμε, αλλά για να διατηρήσουμε σταθερό το βάρος μας, καθώς και για να αυξήσουμε τη μυϊκή μας μάζα και να μειώσουμε τον λιπώδη ιστό. Επομένως, αποτελεί το «κλειδί» για να διατηρήσουμε το βάρος μας σε φυσιολογικά επίπεδα. 

Οι αυστηρές δίαιτες απορυθμίζουν το βάρος μας
Αλήθεια 

Οι αυστηρά υποθερμιδικές δίαιτες μπορεί να οδηγούν σε γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματά τους δεν φαίνεται να είναι ικανοποιητικά. Ο οργανισμός μας  αντιδρά μειώνοντας αρχικά τις απώλειες σε ενέργεια, ως αντίσταση στη λιμοκτονία που του επιβάλλουμε. Στη συνέχεια, με μαθηματική ακρίβεια υποκύπτει σε γαστριμαργικές ατασθαλίες, με αποτέλεσμα τα κιλά μας να επιστρέφουν στα ίδια ή και σε μεγαλύτερα επίπεδα από τα αρχικά. Με μία όμως βασική διαφορά: Όταν χάνουμε απότομα βάρος, χάνουμε μεν λιπώδη ιστό, αλλά παράλληλα χάνουμε μυς και οστική μάζα. Όταν παίρνουμε βάρος, το σώμα μας επανακτά κυρίως λιπώδη ιστό, ο οποίος δεν «βοηθά» στις καύσεις του οργανισμού, όπως ο μυϊκός ιστός. 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΝ κ. ΛΙΑΝΑ ΠΟΥΛΙΑ, κλινική διαιτολόγο–διατροφολόγο.

10 συμβουλές για δίαιτα, που σίγουρα δεν έχετε ξανακούσει!


Παγκοσμίως αντιμετωπίζουμε μια επιδημία παχυσαρκίας και το να χάσουμε βάρος δεν είναι μόνο μία προσωπική ανάγκη για να δείχνουμε πιο όμορφοι, αλλά και μία συνεχής προτροπή από γιατρούς και άλλους επιστήμονες ώστε να παραμείνουμε υγιείς. Η αλήθεια είναι όμως ότι το να αδυνατίσουμε είναι πάντα ένα δύσκολο εγχείρημα. Χρειάζεται προσπάθεια, αλλά κυρίως γνώση όλων των μυστικών που θα μας βοηθήσουν να τα καταφέρουμε. 

1. Μη μετράτε θερμίδεςΔεν παίζει ρόλο πόσες θερμίδες καταναλώνουμε, αλλά πόσες αποθηκεύονται στην πραγματικότητα στο σώμα μας. Έρευνα από το Pomona College των Η.Π.Α. συμπεραίνει ότι όσο πιο δύσκολο είναι για τον οργανισμό μας να αφομοιώσει τα όσα καταναλώνουμε με τόσο λιγότερες θερμίδες επιβαρυνόμαστε τελικά. Τα ωμά ή μη επεξεργασμένα τρόφιμα και αυτά που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ίνες, καθώς και το κρέας που δεν είναι παραμαγειρεμένο (σενιάν), απαιτούν μεγαλύτερη προσπάθεια από τον οργανισμό για να απορροφηθούν και μας δίνουν λιγότερες θερμίδες τελικά. Έτσι, αν εστιάσουμε σε τρόφιμα πρωτεϊνούχα, ωμά, ολικής άλεσης, θα χορτάσουμε και θα χάσουμε και βάρος.

2. Κρατάτε τα κακά βακτήρια μακριάΣύμφωνα με έρευνα από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας, οι άνθρωποι που δυσκολεύονται να χάσουν κιλά έχουν μεγαλύτερη συγκέντρωση συγκεκριμένων βακτηρίων στο έντερό τους (τα λεγόμενα firmicutes). Αυτά καταφέρνουν να «ελκύουν» κατά κάποιον τρόπο τις θερμίδες από τα φαγητά. Πράγμα που σημαίνει ότι αν έχουμε τέτοια βακτήρια στο έντερό μας, το κάθε γεύμα μάς «φορτώνει» με περισσότερες θερμίδες από ό,τι αν το έτρωγε κάποιος με λιγότερα τέτοια βακτήρια «φιλικά» στις θερμίδες. Προς το παρόν δεν υπάρχουν κάποιαπροβιοτικά που οι ειδικοί θα μπορούσαν να μας συστήσουν να πάρουμε για να τα εξουδετερώσουμε, αλλά έχει βρεθεί ότι τα εν λόγω βακτήρια τρέφονται από τα επεξεργασμένα, πολύ λιπαρά, αλατισμένα, γλυκά τρόφιμα, οπότε όσο τα αποφεύγουμε έχουμε διπλό κέρδος: γλιτώνουμε από τις θερμίδες με τις οποίες θα μας επιβάρυναν και μειώνουμε τον αριθμό των εν λόγω «παχυντικών» βακτηρίων.


3. Αυξήστε το καφέ σας λίποςΈνας από τους λόγους για τους οποίους παχαίνουμε μεγαλώνοντας είναι ότι η δραστηριότητα σε έναν τύπο λίπους που λέγεται καφέ λίπος μειώνεται. Αντίθετα με το λευκό λίπος, το καφέ λίπος καίει θερμίδες και έτσι αυξάνει τον μεταβολισμό μας. Το πώς θα το επαναδραστηριοποιήσουμε είναι κάτι που καταλαμβάνει μεγάλο χώρο στην έρευνα κατά της παχυσαρκίας. Μέχρι τώρα έχει βρεθεί ότι θα μας βοηθήσει ένα κρύο ντους, όπως επίσης και η μελατονίνη που εκκρίνεται κατά τη διάρκεια του ύπνου, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδας στην Ισπανία. Επίσης, τα κεράσια, τα αμύγδαλα, οι ηλιόσποροι και το κόλιαντρο περιέχουν μικρές ποσότητες μελατονίνης και θα μπορούσαν να αυξήσουν λίγο τα ποσοστά της στον οργανισμό μας, αν τα καταναλώνουμε τακτικά.  Φυσικά, καλό είναι να γνωρίζουμε ότι παρ’ όλα αυτά τίποτα δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο ο ύπνος.

4. Κόψτε τη γυμναστική στο μισόΕπιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης εξεπλάγησαν όταν ανακάλυψαν ότι όσοι γυμνάζονταν 30΄ τη μέρα έχαναν περισσότερο βάρος από όσους πέρναγαν 60΄ στο γυμναστήριο. Αυτό συνέβαινε επειδή αυτοί που γυμνάζονταν για λιγότερη ώρα ήταν πιο ξεκούραστοι και στη συνέχεια μπορούσαν να κάνουν και άλλα πράγματα, όπως το να πάνε βόλτες, να κάνουν ποδήλατο ή να χρησιμοποιήσουν τις σκάλες αντί για το ασανσέρ.

5. Μη νομίζετε ότι η γυμναστική αδυνατίζει απαραίτηταΝαι, παίζει κάποιο ρόλο, αλλά έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν δείχνει ότι όσοι πιστεύουν ότι η γυμναστική είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσουμε βάρος τείνουν να ζυγίζουν περισσότερο από όσους δεν έχουν τέτοια γνώμη και θεωρούν ότι το να αλλάξουν τη δίαιτά τους θα τους βοηθήσει περισσότερο. Όταν, προσπαθώντας να χάσουμε βάρος, αυξάνουμε την άσκηση, συχνά επιβραβεύουμε τον εαυτό τους με επιπλέον θερμίδες ή υπερεκτιμούμε το πόσες θερμίδες έχουμε κάψει και τρώμε περισσότερο, γεγονός που οδηγεί στα αντίθετα από τα προσδοκώμενα αποτελέσματα. Για να στεφθεί με επιτυχία η προσπάθειά μας για απώλεια βάρους, πρέπει να γυμναζόμαστε τακτικά, αλλά και να προσέχουμε τι τρώμε, ώστε να έχουμε το μεγαλύτερο δυνατό κέρδος. 

6. Μακριά από τη φρουκτόζηΌσο περνάει ο καιρός, όλο και περισσότεροι επιστήμονες που ασχολούνται με το αδυνάτισμα καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι δεν είναι τόσο το λίπος που μας παχαίνει όσο η ζάχαρη. Συγκεκριμένα, έχουν βάλει στο στόχαστρο τη φρουκτόζη, για την οποία εξηγούν ότι δεν θα δημιουργούσε πρόβλημα αν καταναλώναμε μόνο λίγη, αλλά στις μέρες μας το παρακάνουμε και το συκώτι μας τείνει να τη μετατρέπει σε λίπος όταν το παραφορτώνουμε με φρουκτόζη. Περιέχεται σε φρούτα, χυμούς, light τρόφιμα και αλλού. Όσο για τα φρούτα, δεν υπάρχει πρόβλημα, γιατί οι φυτικές ίνες, τις οποίες περιέχουν σε αφθονία, βοηθούν τον οργανισμό να την κάψει ευκολότερα και σταδιακά. Με τα υπόλοιπα τρόφιμα που την περιέχουν όμως αυτό δεν ισχύει, οπότε καλό είναι να διαβάζουμε τις ετικέτες πριν καταναλώσουμε συσκευασμένα τρόφιμα, τονίζει ο David Gillespie, συγγραφέας του «The Sweet Poison Quit Plan» (εκδόσεις Penguin). 

7. Μη χουζουρεύετε τα ΣαββατοκύριακαΔιαβάσατε ήδη ότι η έλλειψη ύπνου επηρεάζει αρνητικά τη δίαιτα και ευνοεί την αύξηση του βάρους. Νεότερες έρευνες τονίζουν όμως ότι δεν είναι μόνο η ποσότητα του ύπνου που παίζει ρόλο, αλλά και το πότε τον απολαμβάνουμε. Αμερικανοί ερευνητές βρήκαν ότι οι άνθρωποι που δεν ακολουθούν σταθερό ωράριο ύπνου (συμπεριλαμβανομένων και όσων χουζουρεύουν περισσότερο τα Σαββατοκύριακα) έχουν περισσότερα κιλά από όσους διατηρούν ένα σταθερό πρόγραμμα. 

8. Να θυμάστε: Το στομάχι σας δεν ξέρει να μετράειΈνας από τους ερευνητές που ασχολούνται με τη δίαιτα και τη διατροφή, ο Αμερικανός δρ. Brian Wansink από το Πανεπιστήμιο Κορνέλ, ανακάλυψε ότι οι πολύ μικρές ποσότητες από σνακ, π.χ. 5 με 6 πατατάκια ή 2 με 3 κομματάκια σοκολάτα, μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη-επιθυμία μας για junk ή comfort food τόσο όσο ποσότητες 10 φορές μεγαλύτερες. Το κόλπο είναι να τρώμε μια μικρή ποσότητα από κάτι τέτοιο και στη συνέχεια να απασχολούμαστε με κάτι άλλο για 15΄. Αμέσως μετά θα παρατηρούμε ότι η επιθυμία-ανάγκη μας θα έχει φύγει. 

9. Κάντε τα όλα γρήγοραΔεν προλαβαίνετε να πάτε στο γυμναστήριο σήμερα; Δεν πειράζει. Κάντε ό,τι έχετε να κάνετε σε πολύ γρήγορο ρυθμό. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα διαπίστωσαν ότι όσοι δεν πάνε στο γυμναστήριο καίνε περισσότερες θερμίδες αν θέσουν ως στόχο να κάνουν τα πάντα γρηγορότερα. Γυναίκες που ακολούθησαν αυτό το μοντέλο βρέθηκε ότι ήταν σαν να έκαναν γυμναστική για 144΄ την εβδομάδα, 6΄ μόνο λιγότερο από τα 150΄ την εβδομάδα που συστήνει η επίσημη αμερικανική οδηγία.

10. Γεμίστε αλλιώς το κενό σας  Ο γιατρός Deepak Chopra, στο βιβλίο του «What Αre Υou Ηungry For?» (εκδόσεις Rider), εξηγεί ότι πολλές φορές, επειδή είμαστε δυστυχισμένοι με τη ζωή μας, τον σύντροφό μας, τη δουλειά μας, τείνουμε να γεμίζουμε το κενό που νιώθουμε με φαγητό, φαγητό που θα μας παρηγορήσει χωρίς καν να πεινάμε. Αυτό που μας προτείνει είναι να τολμήσουμε αλλαγές που θα βελτιώσουν τη διάθεσή μας. Θα μπορούσαμε π.χ. να κάνουμε τα αντίθετα από ό,τι κάνουμε συνήθως. Να μετατρέψουμε τα βαρετά σε ενδιαφέροντα, από το ντύσιμό μας μέχρι τις συζητήσεις που κάνουμε με τους διπλανούς μας. Να κάνουμε τη δουλειά μας διασκέδαση, αφήνοντας όσα δεν μας αρέσουν και αντικαθιστώντας τα με όσα μας τραβούν το ενδιαφέρον. Να αλλάξουμε τα παθητικά σε δραστήρια. Για παράδειγμα, να ξεκινήσουμε μία ελαφριά άσκηση, π.χ. περπάτημα, είναι καλύτερο και πιο αποτελεσματικό από το να ευχόμαστε να αδυνατίσουμε με ένα θαύμα. Ο ίδιος λέει χαρακτηριστικά: «Αν βρείτε έναν καλύτερο τρόπο για να είστε ευτυχισμένοι, το σώμα σας θα επιστρέψει στην ισορροπία του». 


ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΝ κ. ΧΑΡΗ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΠΟΥΛΟ, MMedSci.SRD, κλινικό διαιτολόγο–βιολόγο, μέλος του Δ.Σ. της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.).
via

Τρίτη, 9 Σεπτεμβρίου 2014

5 τρόφιμα με φαρμακευτικές ιδιότητες που είναι σωτήριες για τη ζωή σας

Μερικά από τα πιο ισχυρά φάρμακα που υπάρχουν στον πλανήτη βρίσκονται «μεταμφιεσμένα» σε τρόφιμα και μπαχαρικά. Ενώ δεν έχουν κατοχυρωθεί ως επίσημες φαρμακευτικές μέθοδοι ούτε πρόκειται να γίνουν πολυέξοδες κλινικές δοκιμές για να αποδειχτεί η αποτελεσματικότητά τους, έχουν χρησιμοποιηθεί από αρχαιοτάτων χρόνων ως θρεπτικά συστατικά αλλά και για την αποτροπή διαφόρων ασθενειών. Στην αρχαιότητα ήταν τόσο πολύτιμα που άξιζαν το βάρος τους σε χρυσάφι ενώ ολόκληροι πολιτισμοί είτε απέκτησαν μεγάλη δύναμη είτε κατέρρευσαν ως αποτέλεσμα του τρόπου που τα διαχειρίστηκαν.


Το πιο εκπληκτικό είναι ότι πολλά από αυτά τα «φυτά σύμμαχοι» φυτρώνουν στον κήπο μας ή βρίσκονται παραμελημένα στο ψυγείο μας και τα ράφια της κουζίνας μας. Στην πραγματικότητα, πολλοί από εμάς τα χρησιμοποιούμε καθημερινά αγνοώντας ότι αυτός είναι ο λόγος που δεν αρρωσταίνουμε όπως εκείνοι που δεν τα έχουν εντάξει στη διατροφή τους. Παρακάτω ακολουθούν μερικά παραδείγματα.

1) Σκόρδο.

σκόρδοΤελευταία, η αντίσταση των βακτηριδίων που είναι ανθεκτικά στα φάρμακα αυξάνεται συνεχώς ενώ ταυτόχρονα τα συμβατικά φάρμακα όχι μόνο έχουν αποτύχει να δώσουν αποτελεσματικές λύσεις αλλά δεν αποδέχονται καν την ευθύνη τους για τη δημιουργία αυτής της αντίστασης. Αντιθέτως, τα μπαχαρικά έχουν ανακτήσει τη χρησιμότητά τους ως φάρμακα ευρέως φάσματος για την καταπολέμηση των λοιμώξεων, τα οποία μάλιστα κάποιες φορές έχουν αποδειχτεί σωτήρια. Το σκόρδο διαθέτει εκατοντάδες θεραπευτικές ιδιότητες, όπως επιβεβαιώνεται συνεχώς μέσω επιστημονικών ερευνών. Μπορείτε να διαβάσετε πάνω από 4.000 έρευνες εδώ. Ένα παράδειγμα της αποτελεσματικότητας του σκόρδου αφορά την καταπολέμηση της φυματίωσης (MDR-TB). Η φυματίωση παρουσιάζει αντίσταση στη φαρμακευτική αγωγή με αποτέλεσμα τα μέσα μαζικής ενημέρωσης να την αποκαλούν «λευκή πανώλη» διαδίδοντας έτσι τον φόβο στο ευρύ κοινό ότι είναι ανυπεράσπιστο απέναντί της. Πέρυσι, ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε σε κάποιο επιστημονικό περιοδικό ανέφερε ότι το σκόρδο μπορεί να περιορίσει ένα ευρύ φάσμα στελεχών της φυματίωσης που είναι ανθεκτικά στα φάρμακα. Οι συγγραφείς του άρθρου κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η χρήση του σκόρδου στη θεραπεία της φυματίωσης είναι ιδιαίτερα σημαντική όσον αφορά τη δημόσια υγεία. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του σκόρδου όμως δεν τελειώνουν εδώ. Όπως έχει αποδειχτεί, μπορεί να περιορίσει τους ακόλουθους παθογόνους μικροοργανισμούς:
• ιστολυτική αμοιβάδα (παράσιτο)
• χολέρα
• κλωστηρίδιο
• κυτταρομεγαλοϊός
• δερματοφύτωση (ένα είδος τοπικής μυκητιασικής λοίμωξης)
• αιμοφιλική γρίπη
• ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού
• ιός του απλού έρπητα τύπου 1
• ιός του απλού έρπητα τύπου 2
• κλεψιέλα
• σταφυλόκοκκος ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη
• ιός της παραγρίππης
• περιοδοντική λοίμωξη
• λοιμώξεις από πνευμονιόκοκκο
• αεριογόνος ψευδομονάδα
• στρεπτόκοκκος
• λοιμώξεις από στρεπτόκοκκο ομάδας Α
• λοιμώξεις από στρεπτόκοκκο ομάδας Β
• πυογόνος στρεπτόκοκκος
• μυκητιασική στοματίτιδα
Η παραπάνω λίστα υπογραμμίζει το πόσο σημαντικό είναι να καταναλώνουμε συχνά σκόρδο!

2) Μέλι.

μέλιΕκτός από το μέλι, οι μέλισσες παράγουν ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών ουσιών, όπως πρόπολη, δηλητήριο, βασιλικό πολτό, κερί μέλισσας, γύρη, κτλ. Το μέλι όμως, αυτή η γλυκιά, κολλώδης ουσία που όλοι αγαπάμε, αποτελεί ένα αγαθό ευρέως γνωστό με μεγάλη κατανάλωση κι επίσης έχει υπέροχη γεύση! Αυτή η γλυκιά απόλαυση αποτελεί μια από τις πιο ισχυρές θεραπευτικές ουσίες της φύσης. Παρακάτω περιγράφονται μερικά μόνο από τα οφέλη του μελιού για την υγεία:
• προστατεύει το εσωτερικό του στομάχου κι εμποδίζει από βλάβες κι αιμορραγία που μπορεί να προκληθούν από τη λήψη ασπιρίνης.
• βοηθά στην αντιμετώπιση βακτηριακών λοιμώξεων.
• βοηθά στην επούλωση εγκαυμάτων.
• παρά το γεγονός ότι το μέλι περιέχει ζάχαρη, εμφανίζει αντιμυκητιακές ιδιότητες και συμβάλλει στην αντιμετώπιση του μύκητα Κάντιντα.
• βοηθά στη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας.
• μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το μέλι Μανούκα αποτελεί εναλλακτική λύση ως στοματικό διάλυμα κατά της οδοντικής πλάκας.
• βοηθά στη θεραπεία της δερματίτιδας.
• βοηθά στη θεραπεία των διαβητικών ελκών.
• βοηθά στη θεραπεία των ελκών που προκαλούνται από τον έρπητα.
• βοηθά στην αντιμετώπιση του υπερβακτηρίου MRSA (ειδικά το μέλι Μανούκα).
Φυσικά, οι χρήσεις του μελιού είναι πολύ περισσότερες από αυτές που περιγράφονται εδώ. Επιπλέον, η αντικατάσταση των συνθετικών γλυκαντικών ουσιών, της επεξεργασμένης ζάχαρης και του σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης με μια μέτρια ποσότητα μελιού αποτελεί ένα σημαντικό προληπτικό μέτρο για την υγεία.
μήλο 2Όπως λέει και η γνωστή παροιμία «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα», και μάλιστα τον γιατρό με ειδίκευση στην ογκολογία. Για παράδειγμα, ένα από τα πλέον σημαντικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μήλων είναι η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Όσο περισσότερα μήλα καταναλώνετε, τόσο λιγότερες πιθανότητες έχετε να παρουσιάσετε αυτή τη θανατηφόρα ασθένεια. Όλες οι  σχετικές μελέτες υπάρχουν στην ιστοσελίδα GreenmedInfo.com. Εκεί θα βρείτε τα 50 επιπλέον οφέλη που προσφέρει το μήλο ή τα προϊόντα του (πχ μηλόξυδο) στην υγεία. Στα οφέλη περιλαμβάνονται η μείωση ή αντιμετώπιση:
• της γήρανσης
• των αλλεργιών
• της τριχόπτωσης
• της διάρροιας
• της αντίστασης στην ινσουλίνη
• του καρκίνου του ήπατος
• των ασθενειών που προκαλούνται από την ακτινοβολία
• της λοίμωξης από σταφυλόκοκκο

4) Ηλιακό φως.

-ηλιοθεραπείαΊσως σας φανεί περίεργο, αλλά το φως του ήλιου διαθέτει ενέργεια αλλά και πληροφορίες με πραγματική μεταβολική αξία. Επομένως, αποτελεί μια πηγή ενέργειας χρήσιμης για το σώμα κι έτσι μπορεί να θεωρηθεί ως μορφή «τροφής» που καταναλώνουμε μέσω του δέρματός μας. Η επαρκής έκθεση στον ήλιο είναι απαραίτητη για την παραγωγή της βιταμίνης D, μιας ορμόνης που ρυθμίζει πάνω από 2.000 γονίδια στο ανθρώπινο σώμα και ως εκ τούτου εμποδίζει ή βελτιώνει παθήσεις που συνδέονται με την ανεπάρκεια της βιταμίνης D. Η έκθεση στον ήλιο αυτή καθαυτή προσφέρει μοναδικά οφέλη στην υγεία και δεν περιορίζεται απλώς στην παραγωγή της βιταμίνης D. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σχετικά με την έκθεση στο ηλιακό φως και η οποία βασίστηκε στα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από περισσότερες από 100 χώρες και δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό «Anticancer Research», έδειξε ισχυρή αντίστροφη συσχέτιση της ηλιακής ακτινοβολίας UVB για 15 τύπους καρκίνου και λιγότερα, αν και αρκετά σημαντικά στοιχεία για τον προστατευτικό ρόλο του ηλιακού φωτός σε 9 άλλους τύπους καρκίνου. Παρακάτω περιγράφονται μερικές περιπτώσεις στις οποίες ωφελεί η έκθεση στον ήλιο:
• νόσος του Αλτσχάιμερ
• κατάθλιψη
• ανεπάρκεια ντοπαμίνης
• δερματίτιδα
• γρίπη
• σκλήρυνση κατά πλάκας
• ψωρίαση

5) Κουρκούμη.

tumeric κουρκουμάς κουρκουμίνη κουρκούμη μπαχαρικάΗ κουρκούμη αποτελεί πιθανόν το πιο σημαντικό βότανο στον κόσμο. Στην αρχαία ινδική παράδοση ονομάστηκε «kanchani», δηλαδή «χρυσή θεά», ενώ οι θεραπευτικές ιδιότητές της έχουν εκτιμηθεί σε μεγάλο βαθμό για αμέτρητους αιώνες. Έχει αποδειχτεί επιστημονικά ότι υπάρχουν πάνω από 500 τρόποι με τους οποίους η κουρκούμη βοηθά στην πρόληψη και θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Επίσης, έχει ανακαλυφτεί ότι ρυθμίζει πάνω από 150 διαφορετικές βιολογικές και γενετικές/ επιγενετικές διεργασίες, επιδεικνύοντας μια πολυπλοκότητα αλλά και ηπιότητα που δεν υπάρχει σε κανένα άλλο φάρμακο στον πλανήτη.
Δεδομένου ότι υπάρχουν πάρα πολλές παθήσεις για τις οποίες η κουρκούμη είναι αποτελεσματική, παρακάτω αναφέρουμε τις 10 κορυφαίες έτσι όπως έχουν καθοριστεί από τον αλγόριθμο της GreenMedInfo. Ο αλγόριθμος αυτός υπολογίζει τόσο την ποσότητα των αποδεικτικών στοιχείων όσο και την ποιότητά τους. Επιπλέον, ο αριθμός στην παρένθεση υποδηλώνει τον αριθμό των μελετών που βρίσκονται στη βάση δεδομένων και οι οποίες αποδεικνύουν τα οφέλη.
• οξειδωτικό στρες (160)
• φλεγμονές (51)
• βλάβες στο DNA (48)
• υπεροξείδωση των λιπιδίων (34)
• ορθοκολικός καρκίνος (24)
• καρκίνος του μαστού (60)
• καρκίνος του παχέος εντέρου (52)
• ηπατικές βλάβες εξαιτίας χημικών ουσιών (34)
• νόσος Αλτσχάιμερ (34)
• όγκοι (23)

Πηγές: