Φτιάξε νόστιμα μάφιν μπανάνας με σοκολάτα και απόλαυσέ τα χωρίς ενοχές.
Μια σούπερ απλή συνταγή για μάφιν μπανάνας με σοκολάτα, που δεν χρειάζεται να λερώσεις πολλά μπολ για να την πραγματοποιήσεις.
Θα χρειαστείς:
- 3 μπανάνες,
- 1/2 κούπα γάλα
- 1 κούπα βρώμη
- 3 αυγά
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 κουταλιά κανέλλα
- 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κουταλιές μέλι
Χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ και χωρίζεις το υλικό σε 12 μπολάκια για μάφιν.
Πασπαλίζεις με σταγόνες σοκολάτας της αρεσκείας σου.
Ψύνεις για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς κελσίου.
Τιπ: Για να φουσκώσουν περισσότερο τα μάφιν, μπορείς να προσθέσεις μια κουταλιά μπέικιν.
