Δευτέρα, 14 Ιουλίου 2014

Τα τοπ 10 μυστικά που θα σε κάνουν να χάσεις κιλά

Προλαβαίνεις ακόμα να κάνεις τη διαφορά και να μπεις στο στενό τζιν που αγόρασες πέρσι τον Ιούνιο και είναι ακόμα με το ταμπελάκι στην ντουλάπα. Αν μπεις στον σωστό δρόμο και αλλάξεις ελαφρώς τις διατροφικές σου συνήθειες θα δεις θεαματική αλλαγή στο σώμα σου.
Ποιος μίλησε για δίαιτα; Δεν είναι περίοδος για τέτοια πράγματα. Μικρές αλλά καίριες αλλαγές θα κάνεις στο καθημερινό σου διατροφολόγι και θα δεις τη ζυγαριά να παίρνει την κατιούσα.
Το μυστικό είναι να καταλάβεις τι σε παχαίνει, τι σε φουσκώνει και τι σε κάνει να παίρνεις βάρος χωρίς να σου προσφέρει θρεπτικές αξίες. Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Παρασκευή Κουστουράκη έκανε 10 αντικαταστάσεις που θα σε βγάλουν από τη δύσκολη θέση και θα σε βάλουν στο μπικίνι.

Παγωτό αλλιώς

Είναι δροσερά, είναι καλοκαιρινά, είναι και θερμιδογόνα. Καλοκαίρι είναι όμως και θα το ζητήσει ο οργανισμός σου οπότε με κάτι πρέπει να αντικατασταθεί. Τα frozen yogurt και τα sorbet είναι οι καλύτερες επιλογές. Θα κορέσεις την ανάγκη σου για γλυκό, θα δροσιστείς και δε θα έχεις τύψεις.

Τέλος τα αναψυκτικά


Δεν υπάρχει χειρότερη συνήθεια από αυτή. Αυξάνουν το βάρος, σε γεμίζουν θερμίδες, δημιουργούν λεκέδες στα δόντια σου, κάνουν και κυτταρίτιδα. Θέλεις κι άλλους λόγους για να τα κόψεις μαχαίρι; Το φυσικά αρωματισμένο μαστιχόνερο Mastiqua είναι αυτό που ψάχνεις. Ανθρακούχο νερό με μαστιχόνερο σε τέλειο μπουκάλι, γιατί το στιλ δεν το ξεχνάμε ποτέ. Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας και η δροσιά του νερού σε ένα. Δεν έχεις καλύτερο.

Τα λευκά να γίνουν μαύρα


Αν αντικαταστήσεις τα κλασικά μακαρόνια και το ψωμί με αντίστοιχα προϊόντα ολικής άλεσης θα κάνεις μεγάλο δώρο στον εαυτό σου και στο πεπτικό σου σύστημα. Συνδύασε το τερπνό μετά του ωφελίμου.

Σφολιατοειδής καταστροφή

Είσαι στο νησί και κάνεις διακοπές. Ξυπνάς, πίνεις καφέ, επισκέπτεσαι το φούρνο, τρως τυρόπιτα και πας για μπάνιο. Αυτή η παχυντική ρουτίνα καλό θα ήταν να σπάσει. Αντί για να γεμίσει το στομάχι σου με φύλλα μπορείς κάλλιστα να απολαύσεις μία αραβική πίτα με γαλοπούλα, τυρί και ντομάτα. Χορταστικό και γευστικό σνακ, δεν το συζητάμε.

Κρουασάν; Μην το κάνεις αυτό


Κρουασάν και λουκουμάδες. Άλλα δύο συνηθισμένα προϊόντα που συναντώνται σε πόλη και νησιά. Τα τρως στο γραφείο, στο σπίτι και στις διακοπές. Την ώρα που τα τρως είσαι μία χαρά. Μόλις περάσουν 10 λεπτά δεν είσαι φουσκωμένη, έτοιμη να σκάσεις; Δε θα το νιώσεις ποτέ ξανά αυτό αφού στη θέση τους μπορείς πολύ άνετα να φας ψωμί με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα.

Γλυκά μου κορίτσια

Αυτά τα γλυκά μας έχουν καταστρέψει. Ξέρω προτιμάς να μη φας φαγητό και να απολαύσεις μία σοκολατίνα. Αν θέλεις να βγεις στην παραλία θα κάνεις μία μικρή παραχώρηση. Υπάρχουν γλυκά που δεν σε επιβαρύνουν τόσο πολύ. Μπορείς να φας ζελέ με φρούτα ή γλυκό του κουταλιού με γιαούρτι.

Τα ποτά και τα ξενύχτια


Θα βγεις να διασκεδάσεις και θα πιεις ποτό; Δε θέλεις να μιλήσουμε για τις κρυμμένες θερμίδες που θα σε κάνουν να παχύνεις χωρίς να καταλάβεις το γιατί. Αντικατάσταση τώρα. Το ανθρακούχο μαστιχόνερο Mastiqua είναι τονωτικό, χωνευτικό και ιδανικό για κάθε σου βραδινή έξοδο. Μπορείς να το δοκιμάσεις με πάγο σε ποτήρι ή σκέτο από το στιλάτο minimal μπουκάλι του. Τη δροσιά του να 'χεις.

Κριτσίνια και τα συναφή

Κριτσίνια, μπισκότα και κουλούρια. Τα τρως ενδιάμεσα από τα γεύματα και συνήθως το κάνεις μηχανικά. Όχι και πάλι όχι. Ρίξε στην τσάντα σου ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Κάθε φορά που αισθάνεσαι πεινασμένη μπορείς να τρως 5-6 αμύγδαλα και 2-3 αποξηραμένα φρούτα. Είσαι στο σωστό το δρόμο.

Η σαλάτα παχαίνει


Αν επιλέξεις από τον κατάλογο σαλάτα με dressing, τυρί, αλλαντικά, κρουτόν και κοτόπουλου είναι πολύ πιθανό να πάρεις θερμίδες που δεν υπολόγιζες. Κι όμως τέτοιου είδους σαλάτες μπορεί να σε παχύνουν. Προτίμησε κρητικό ντάκο με ανθότυρο και ντομάτα ή τονοσαλάτα με μαρούλι και παξιμάδι.

Το βραδινό θα κάνει τη διαφορά

Τα παχυντικά γεύματα καλό θα ήταν να μην υπάρχουν στο χάρτη σου τα βράδια. Μία πλούσια φρουτοσαλάτα ή ένα γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς θα σε χορτάσουν και θα κάνουν να κοιμηθείς σαν πουλάκι.